胃炎可以吃苦菜吗 胃炎吃苦菜有什么好处饮食养生

发布时间:2019-07-27 来源:冬季养生保健凉菜

一般情况下,胃炎是可以吃苦菜的,不会对身体产生不良的影响。苦菜具有很好的食用价值,胃炎吃苦菜是有一定好处的。下面让我们具体来看看吧!

胃炎可以吃苦菜。

苦菜属于常规的野菜之一,含有苦味松原市治疗癫痫病医院哪家最专业素不含毒素,就算胃肠有炎症也不会由于吃苦菜引起食物中毒,另外,苦菜营养丰富,不仅仅能补充机体需求,还对胃炎有一定辅助治疗效果。

苦菜中含有蒲公英醇,胆碱等成分,有较强河南省济源市人民医院癫痫科怎么样的杀菌作用,对上消化道炎症都有一定的治疗效果,比如:口腔溃疡、咽喉炎、食管炎、胃炎等。

苦菜中膳食纤维的含量极高,使用之后能在胃肠内吸水膨胀,湿润食物残障,还能刺激胃壁蠕动,促进排便,对胃炎、肠炎出现的消化不良、便秘等症有缓解作用。

胃炎吃苦菜不能多吃。

苦菜从食物属性上来说属于寒性的食物癫痫病吃什么药,有胃炎的患者本来就消化功能不佳,若是在过多的摄入寒性的食物容易引起脾胃虚寒,加重消化不良症状。经常如此食用易出现营养不良。

苦菜煮汤

食材:苦菜一小把,淡洛阳市哪家医院治癫痫病好菜适量,生姜

做法:

1.苦菜择洗干净,切段备用。淡菜清洗干净。生姜切片。

2.锅中倒入适量冷水,放入姜片和淡菜,煮至沸腾去泡后,捞起淡菜,放一旁让其冷却。

3.锅中的淡菜汤静置2~3分钟,沉淀杂质,然后滤出干净的汤。冷却后的淡菜去壳,取出淡菜肉。

特点:苦菜性寒,煮汤能最大限度降低其寒气,适合胃炎患者食用。

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